共有の作り方に関する正確なガイドが思いやりがあります！
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典型的な朝食の食事は、卵だけでなくハム、ベーコン、卵で構成されています。卵は一般にテーブルで独自に提供され、時には朝食料理のコンポーネントとして含まれることもあります。さまざまなレシピで、さまざまな食品とコンポーネントを卵に含めることができます。卵を卵鍋に炒めるか、陽極酸化するアルミニウム調理器具で煮ることができます。これらのおいしいレシピの1つは、ベーコンだけでなく、スカラップした卵です。
スカラップの卵を調理するのはかなり簡単です。ベーコンを追加するだけでなく、スカラップの卵の食事をさらに良くすることができます。この記事は、スカラップの卵とベーコンの作り方に関するガイドとして機能します。同様に、卵の健康とウェルネスの利点、およびそれらを準備する他のテクニックについてチェックアウトすることができます。
卵の健康とウェルネスの利点だけでなく栄養
卵白と卵黄の両方には、栄養素だけでなく鉱物が豊富です。卵はタンパク質とビタミンが多く含まれています。卵黄にはコレステロールが含まれていますが、同様に重要な脂肪酸と脂肪可溶性ビタミンが含まれています。栄養上の利点のため、多くの人がさまざまなレシピに卵を含めることを楽しんでいます。同様に、多くの消費者は、卵鍋や陽極酸化アルミニウム調理器具から新鮮に食べるのが好きです。利用可能なさまざまな種類の卵がありますが、最も一般的に消費されるのは家禽の卵です。他のタイプには、アヒル、ガチョウ、ウズラの卵が含まれます。
卵白には、卵全体で発見されたタンパク質の半分が含まれています。白は同様にビタミンB2を含んでいますが、卵黄よりもコレステロールだけでなく脂肪も少なくなります。卵白にはセレン、ビタミンB12、D、B6、亜鉛、銅、銅が含まれていますが、卵黄は脂肪だけでなく、より濃縮されたカロリー源です。卵黄には、同様に、コレステロール、脂肪可溶性ビタミンA、D、E、およびKおよびレシチンが含まれています。ケージフリーまたは遊離距離の鶏は、タンパク質、ビタミン、ミネラルに加えて、オメガ3脂肪酸を含む同様に卵を産みます。ケージを含まない卵に含まれるこの量のオメガ3は、鶏肉による植物の使用の結果です。
関連する重要なビタミンは、毎日服用する必要があります
1つの大きな卵で、これらの栄養素を発見できます。
カロリー：78
タンパク質：6.3 g
脂肪：5.3 g
飽和脂肪：1.6 g
コレステロール：212 mg
同様に、卵にはベタインと心臓の健康をサポートするコリンが含まれています。女性を期待するために、胎児の脳の健康的な進歩には適切なコリン供給が重要です。妊娠の1つの予防策：卵白と卵黄は、消費する前に固体で調理する必要があります。
卵、特にヨークには、同様にビタミンDが含まれています。ビタミンDは、骨の健康と健康、ならびに骨粗鬆症の予防をサポートする栄養素です。同様に、卵のタンパク質が満腹感を延長し、1日を通して渇望を減らす可能性が高いため、減量は同様に朝食に卵を摂取することの利点になる可能性があります。バランスの取れた食事と異なる食事に含まれる場合、卵は体重管理に役立ちます。
卵コレステロール：それは素晴らしいですか、それとも悪いですか？
多くの人々は、卵で発見されたコレステロールが大きな健康をサポートしているかどうかに関心があります。コレステロールの数が多いと健康に悪影響を与える可能性があると考えているため、卵の食べを防ぐ人もいます。しかし、最近の研究では、卵のコレステロール物質が飼料の修正のために減少している可能性があることが示されています。中程度の卵の典型的な量のコレステロールは100 mgであり、これは300 mgの日常的な限界を下回ります。
心に留めておくべき重要な真実は、食事性コレステロールが血液コレステロールレベルの増加に対して完全に説明責任を負わないということです。むしろ、飽和脂肪の使用が高いとコレステロール値が上昇する可能性があります。コレステロールレベルと卵が健康にどのように影響するかを正確に確認していない場合は、卵を摂取する前に医師に相談してください。
レシピ：ベーコンだけでなく、スカラップした卵
このレシピにはバリエーションがあり、それらはすべて、簡単に順守することができ、簡単に作ることができます。スカラップした卵とベーコンが、使用するチーズの量を多様にしたいクリーミーまたは安っぽいものを正確に選択できます。以下の私のレシピ：
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合計時間：40分|準備時間：20分|調理時間：20分|サービング：6
材料：
大さじ2杯のバターまたは大さじ2杯のマーガリン
1⁄4カップ刻んだタマネギ
大さじ2杯の万能小麦粉
1 1⁄2カップの牛乳
1⁄2カップ細断されたスイスチーズ
1⁄2カップの細断されたアメリカンチーズ
スライスした硬化卵6個
12スライスサクサクしたベーコン、調理されただけでなく崩れた
1 1⁄2カップのパッケージ揚げ玉ねぎ
方向：
オーブンを華氏350度まで予熱します。
バターを卵鍋または陽極酸化アルミニウム調理器具で中火で溶かします。刻んだタマネギと柔らかくなるまで炒める。小麦粉を混ぜるだけでなく、完全に組み合わせるまで泡立てます。牛乳を加え、厚くなるまでかき混ぜ続けます。スイスとアメリカンチーズを加え、溶けるまでかき混ぜ続けます。脇に置いてください。
卵の1/2を少し焼く食事の底に置き、卵の上に1/2のチーズブレンドを注ぎます。
1/2のベーコンと揚げた玉ねぎの1/2で霧雨。リピートレイヤー。
約15〜20分間、または加熱されるまで焼く。
栄養情報：
サービングサイズ：1（149 g）
レシピあたりのサービング：6
サービングあたりの金額
％日常の価値
カロリー283
脂肪からのカロリー185
65％
総脂肪20.6 g
飽和脂肪9.3 g
31％
46％
コレステロール231.1 mg
77％
ナトリウム512.9 mg
21％
総炭水化物6.6 g
2％
食物繊維0.2 g
0％
砂糖1 g
3％
タンパク質17 g
34％
料理に利用される他の種類の卵
家禽の卵に加えて2種類の卵があります::
ウズラの卵
ウズラの卵は鶏肉の卵よりも小さくなりますが、同様の風味があります。卵の殻には斑点があり、さまざまな料理でast然と目立つようになります。シェルは、濃い茶色、青、または白の色のいずれかです。塩を添えるだけでなく、沸騰させることができます。
アヒルの卵
アヒルの卵は鶏肉の卵よりも大きいです。しかし、それらの外観は似ています。それらは、小さなものから大きいまでサイズで分類することができます。アヒルの卵は、鶏肉卵よりも高いタンパク質、コレステロール、および脂肪レベルを持っています。沸騰すると、卵黄は赤オレンジになり、卵白は青みがかった。
適切な選択とストレージ
伝統的な卵からよりも高いオメガ3素材のために、遊離範囲の鶏から卵を選択することが重要です。同様に、購入する前に卵のすべてのカートンを検査します。亀裂や漏れがないことを確認し、損傷した卵を防ぎます。卵がまだ新鮮であるかどうかを調べるには、水に位置してください。卵が底に落ちた場合、新鮮です。水に浮かぶ場合、卵は古くなる可能性があります。
適切な保管のために、卵を冷蔵庫に華氏40度に保ち、1か月以内に取り入れます。カートンの有効期限を常に検査して、新鮮な卵を摂取してください。一般的に、購入後すぐにオメガ3脂肪酸を含む卵を摂取することは最高です。
安全第一
サルモネラの食中毒の危険を減らすために、適切な温度で卵を調理し、適切な時間に調理してください。卵はスクランブルしたり、沸騰したり、密猟したりすることができます。卵に対するアレルギーも同様にリスクです。卵にアレルギーがあることを心配している場合は、医学的なアドバイスを求めてください。
このレシピまたは他のあらゆる種類の任意のタイプを作成するときは、適切な調理と保管方法に優先順位を付けることにより、優れたセキュリティを確保してください。また、特にコレステロールの消費に注意している場合は、ラベルと栄養の事実と価値についてのラベルを検査してください。あなたが食べるものに留意することは、健康的な食習慣を維持する重要な要素です。
私のバイオ：
ポーラはFoodrevpghの作成者であり、彼女はあなたの家で絶妙な食べ物を作るのに役立つ最高のフードレシピ、ヒント、トリック、そして最高の技術についてブログを書いています。あなたは最高の食事に対する多くの魅力的な洞察を発見することができます、そしてポーラはそれらを準備することであなたを導きます – すべて面倒ではありません。問題 – 解決されました！
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